普段から魚を調理して食べていますか？
「手軽に美味しい魚料理を食べたい」「魚料理にチャレンジしてみたい」「普段作らないような本格的な料理をしてみたい」と思っている方には必見の内容となっていますよ。
今回ご紹介する地魚料理の定期便「サカナDIY」は、魚料理に挑戦してみたい方には非常におすすめできる素敵なサービスとなっています。
これまで避けてきた魚料理にチャレンジするいい機会になりますし、そんな方を後押ししてくれる「サカナDIY」をさっそく紹介していきたいと思います。
＼10ヶ月で定期便１万食販売達成！／
サカナDIYとは
サカナDIYは、いつでも誰でもお家で簡単に地魚料理を味わえる冷凍料理キットを定期便として提供しています。
一つ一つの工程を手作業で行なっており、同封してある煮汁は魚の頭や骨から丁寧に抽出、出汁がふんだんに含まれています♪
魚のすべてを余すことなく調理に使用していることから、美味しさへのこだわりだけでなく、環境への配慮にもつながっていて、好感が持てますね。
今から約2年前の2020年2月には「READYFOR」のクラウドファンディングにて、当初目標に掲げていた金額の200％を募りました！
各メディアにも取り上げられ、注目を集めている定期便となっていますよ。
運営会社について
サカナDIYを運営しているのは、山口県下関市にある株式会社ふく衛門です。ふぐを初めとした海産物の加工販売事業をしている会社です。普段からふぐを目利きしているプロの職人さんが毎月旬の魚を厳選しています。
「誰でもおうちで簡単にプロの味」をモットーに、自社工場にて下処理までを行ない、ご家庭では味わったことのない魚を毎月定期便でお届けします。
サカナDIYの特徴
サカナDIYの大きな特徴は以下の通りです。
- 鱗や臓器などの下処理が済んでいる
- 旬の地魚を定期的に食べられる
- 魚料理が苦手な方でも簡単に調理できるレシピ付き
- 添加物不使用
忙しい日常の中で美味しい魚を味わってもらいたいという思いから、ほんのひと手間で完成してしまう料理キットが届きます♪
パッケージの正面には、調理時間の目安と解凍時間も記載されています。
さらには、丁寧に解説されているレシピがついてくるため、料理経験の浅い方や魚料理に苦手意識がある人でも、簡単で美味しい本格的な地魚料理を作れます。
魚のサブスクでは、調理済みの完成品が多いですが、こちらは仕上げ部分が調理前。一番の醍醐味である「調理」を自分で行ない、料理の腕前も一緒に上げちゃいましょう♪
サカナDIYではどんな魚料理が届くの？
サカナDIYでお届けされる地魚料理を紹介します。
【商品例】
- サバのおろしネギポン酢
- ほうぼうの漬けどんぶり
- 穴子のしゃぶしゃぶ
- 真ふぐの唐揚げ
- シイラのムニエル
スーパーマーケットでは、手に入らないような珍しいお魚料理が食べられるのも魅力ポイントですね。商品と一緒に、「今月の地魚メニュー」の紹介されたシートが入っており、さらに「来月の地魚」のお届けラインナップも紹介されています。
事前に翌月のメニューが紹介されている点も、次回の楽しみができて嬉しいですよね。
商品名を見ただけでも美味しそうなサカナDIYのプランや料金についても紹介していきます。
サカナDIYのプランと料金・送料について
定期便2人前×4種類
通常販売価格 7,800円のところ
31％OFF送料無料の5,400円（定期便 特別価格）
★さらに今なら今なら初回特典
「とらふぐ鍋スープ＋ひれ酒用とらふぐのひれ」付き！
初回特典が付いているうえに送料無料なのはうれしいポイントです。
※「お試しセット1人前」や「4人前×4種類」もあります。
【支払方法】
各種クレジットカード決済
銀行振込
代金引き換え払い
AmazonPay
サカナDIYの宅配エリア
サカナDIYの配送エリアは、全国どこでも配送可能となっていますが、配送業者(ヤマト運輸)の配達可能地域に限られますので、注意してください。
北海道、沖縄へも配送可能となっていますが、追加送料1,500円が発生しますので、あわせてそちらも注意してください。
サカナDIYの評判・口コミ
#サカナDIY きつねがれいの唐揚げ
カレイの白身がキレイ🥺✨
いつも流水解凍のずぼら主婦だけど、ドリップ全然ないからか魚の味が濃くて美味しい😊
調理工程3とかしかないから簡単〜🥳キッチンで呑みながら作っても大丈夫です😎(もちろん揚げたてをつまみにしてます🤤)
片栗粉入ってるの優しい❤️ pic.twitter.com/iL7ZRu7udM
— アマノユキ (@hanastjp) October 23, 2022
今日サカナDIYの「天然ふぐのアヒージョ」🐟
ふく衛門といえばやっぱり、ふぐ❗️
お肉みたいな食感で、フワッとして美味しかったー😊
最後はパンにつけてめちゃ旨でした😆#サカナDIY pic.twitter.com/9MnctEzltR— しゅう@宅配弁当365日 (@singlemeallife) August 28, 2022
来た！
いつもお世話になってます。#サカナDIY
今回も美味しくいただきます🐟 pic.twitter.com/WOsTw0CKYD— ひとりとひとり®︎編集部 【おひとりさま×つながり×いきかた】 (@hitori10hitori) August 31, 2022
みなさんの口コミを見ているだけで商品の美味しさが伝わってきます、、、。
調理工程が少ない点、それぞれの料理の説明なども入っており、簡単なのに本格的な味ができそうです。
どの料理もご飯のおかずになるのはもちろん、お酒のおつまみなどにもなりそうで、いつもの食事がさらに楽しくなること間違いなしです。
サカナDIYのメリット
サカナDIYの特徴でも少し触れましたが、改めてサカナDIYのメリットについて紹介します。
- 下処理済み
- 旬の地魚を味わえる
- 調味料が無添加
- レシピ付きで簡単調理
魚料理を敬遠してしまう大きな理由となっている「下処理問題」。
この手間がなく、調理できるのは毎日料理をする方には、大変ありがたいですよね。
また、レシピがついているので見ながら簡単に調理ができます。調理工程も少なく、大幅な時短にも繋がるので、ゆっくりと自分時間の確保もできそうですね。
サカナDIYの注意点
サカナDIYを利用するうえで、注意する点もいくつかありそうです。
- 仕上げの調理をする必要がある
- 商品によって、調理器具が異なる可能性もある
- 商品発送の準備完了後はキャンセル不可
- 消費期限が短い
考えられる注意点は以上の４点といったところでしょうか。
届く調理キットによっては、オーブンやグリルを使用する可能性もあります。オーブン機能のないレンジでは、「サカナDIY」が提供する本格的な味を再現することが難しいこともあるかもしれません。
また、食品を扱っていることからも一度発送準備が完了してしまうとキャンセルはできないため、不要な月は事前に連絡するようにしましょう。
サカナの定期便の中では、消費期限が冷凍で30日間と比較的短めです。どれも非常に美味しい商品が届くため、長期保存する可能性は低いと思われますが、計画的に食べるようにしましょう。
サカナDIYの登録方法
続いては、サカナDIYの登録方法についてご紹介します。
まずは、公式サイト(ふく衛門)にアクセス。画面上部【サカナDIY】→【まずは始めてみる】をタップします。
注文したい商品を選択し、【お申込手続きへ進む】→【会員登録】画面でお客様情報の入力(氏名、住所、電話番号、パスワードなど)を入力しましょう。
※公式サイトを下にスクロールすると【定期便はこちら】ボタンもあるのでそちらからもアクセスできます。
会員登録後、購入していく流れとなります。
画面に沿って進めていくだけなので、簡単に登録、注文まで完了できますよ。
サカナDIYの解約方法
サカナDIYの定期便には、継続期間の縛りがありません。公式サイトの右上部or最下部の【お問い合わせ】から連絡することで、気軽に解約ができます。
※解約ではなく一時的に休止することも可能です。数カ月に1度の楽しみにしたい方などは、希望の月だけ定期便でお届けすることも可能です。当月の定期便をお休みしたい、、、となった場合には、当月お届け日前の4営業日をすぎる前にお休みの連絡をする必要があります(お届け日が20日の場合、17日まで)。
※出荷準備完了後、又は受け取り拒否をされても、請求は発生するためご注意ください。
よくある質問
基本的には自動継続になります。ただし、当月のお届け日の4営業日前までにメール、またはお電話にてご連絡いただければお休み、解約等の対応が可能です。
ヤマト運輸（クール便）にてお届けします。お届け日時は、お申し込みフォームにてご指定いただけます。現在大変ご好評いただいており、初回のお届けに関してご注文から約2週間〜1ヵ月後の配達が最短となっております。
サカナDIYの食材は流水解凍してください。
電子レンジで解凍すると、レシピ通りの調理ができなくなります。
サカナDIYの商品は冷凍保存で30日となっています。
領収書及び納品書は入っておりません。ご希望の場合には、注文時の備考欄にて記載をお願いいたします。
返品については、お受けすることができません。万が一、商品に問題(液漏れ等)がある場合には、商品到着後3日以内に【お問い合わせ】よりご連絡ください。なるべくお届けされた状態で返送してください。
初回注文後に解約することは可能です。ただし、次回お届け日の4営業日前までに電話orメールから解約しないと2回目の商品も届いてしまうため、注意が必要です。
まとめ
今回ご紹介したお魚サブスク「サカナDIY」はいかがでしたでしょうか。
普段の食事で、魚を食べる習慣がない方、魚料理に苦手意識も持たれている方も、「サカナDIY」がお届けする料理キットで美味しく、本格的な地魚料理を作って、自分へのご褒美や家族友人へのおもてなしとして提供してみるのも良いかもしれませんね。
魚をあまり口にしてこなかった方も、サカナDIYの定期便で本当のお魚の美味しさに気づくと思います。
「READYFOR」のクラウドファンディングや各メディアからの注目を集めている「サカナDIY」が気になった方は下記リンクから、公式サイトを覗いてみてください。
